Ce qui fait la différence
Pourquoi Oishi Matcha
Single Origin - Uji, Japon
Un matcha issu d'Uji, région emblématique du thé japonais.
En direct du producteur
Nous travaillons en direct avec un producteur passioné, sans intermédiaire.
Qualité cérémonie
Un matcha doux et équilibré, délicieux pur comme en latte.
CULTIVÉ AVEC SOIN
Une culture attentive, privilégiant des pratiques agricoles respectueuses du sol et de la plante.
L'univers Oishi Matcha
Notre vision du matcha
“Oishii”, qui signifie “délicieux” en japonais, reflète l’esprit de la marque en vous offrant un thé matcha de qualité premium, doux et savoureux.
Chaque tasse vous transportera dans un univers de sérénité et de bien-être.
L’expression la plus douce du matcha japonais
Le matcha Oishi
Notre matcha de grade cérémonie est récolté à Uji, au Japon.
De variété Okumidori single origin, il offre une texture douce, sans amertume, et un goût riche en umami.
Idéal pour un matcha pur comme pour les latte.
Envie d'essayer ?
Format découverte
Vous souhaitez découvrir notre matcha avant de vous engager ?
Ce format 20g est idéal pour tester, explorer vos premières recettes et profiter pleinement de votre moment de bien-être.
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Ils parlent de leur expérience
Die Meinungen unserer Kunden
Ein süßer Matcha von hoher Qualität ich empfehle ihn zu 100%!
Cedra
Belle surprise en recevant le colis, l’emballage est très soigné et le matcha est excellent.
Sylvie
Thé matcha délicieux, parfait pour un moment cocooning.
S.
Ich habe den Matcha von Oishi in Wasser und als Latte getestet: In beiden Fällen finde ich ihn sehr gut und mit viel Geschmack.
Manon
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Vos questions fréquentes
Oui.
Notre matcha est doux, sans amertume, et facile à préparer, même pour une première découverte.
Il convient aussi bien au matcha pur qu’aux matcha latte.
Le format 20g est idéal pour découvrir notre matcha ou tester vos premières recettes.
Le format 50g convient à une consommation régulière et offre un meilleur rapport quantité/prix.
Okumidori est une variété de thé reconnue pour sa douceur naturelle et son faible niveau d’amertume.
Single Origin signifie que notre matcha n’est pas un mélange de variétés, mais l’expression d’un seul terroir et d’une seule variété, 100 % Okumidori, avec ses nuances naturelles et sa personnalité propre.
Absolument.
Notre matcha est parfaitement adapté aux matcha latte (chaud ou glacé), tout en restant agréable dégusté pur.
Un fouet en bambou (chasen) est l’outil essentiel pour obtenir une texture lisse et mousseuse.
Une boîte de conservation permet de préserver la fraîcheur du matcha plus longtemps.
Nous recommandons de conserver le matcha dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, idéalement au réfrigérateur une fois ouvert.
Bienfaits, préparation et inspirations autour du matcha.
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